パート研修6日目

いやーしんどいわ。

頑張って暗記したくても、データが頭の中で上書き保存されてしまう。

前に覚えていたことが、すっかり抜け落ちていく。

何も見ないでオーダーを作らなきゃならないけど、やはりポツポツと知識に抜けがある。

オープン前の肝心な数日間は、子供の試合やら行事で出られない。

やばい、やばすぎる。

ひたすらイメトレしかないよなあ。

お皿がどれかもまだ覚えきれないよー。