片っ端からリュウジレシピを作ってみたくてね。
ミラノ風ドリアに挑戦しました。
目からウロコなのが、ホワイトソースとバターライスをリゾットみたいに作ること!
いや、これね。
完成したらわかるけど、大正解よ。
ずっと美味しい!
いつもホワイトソースをご飯に乗せていたけれどこっちの方が断然美味しい!
ミートソースも、間違いない!って味で。
作り置きしたくなりましたね。
ドリア皿購入して、仕込んで冷凍しようか本気で考えてます。
サイゼは安いけれど。
そこに行かなくても、５人で多めのドリアを食べることを考えたらやっぱり手作りが安い!
リュウジさんのおかげで、だんだん料理が楽しくなってきましたよー。
