以前にもチャレンジして続かなかった作りおき。
再チャレンジです。
仕事始めたら忙しいからね。
火曜日がスーパーの特売日なので、大量購入。
可能な限り仕込みをしました。
- ミニトマト
- 白菜のおひたし
- ピーマンと塩昆布あえ
- ポテトサラダ
- 大根の出し汁煮
- きゅうりの酢の物
- 茹でたかぶの葉
- きざみねぎ
冷凍庫には
- カットした人参とねぎ
- 味付けした鶏肉
- 小分けした豚肉
これだけあれば、息子が味噌汁を作るのも簡単だろうし、私の弁当作りも楽かな🎵
肉そぼろを作りたかったけど保存容器がないのであきらめました。
作りおきが続けられそうなら、もう少しガラス容器がほしいなあ。