料理研究家リュウジさんにドハマリしているアラフォーです。 片っ端からリュウジレシピを作ってみたくてね。 ミラノ風ドリアに挑戦しました。 目からウロコなのが、ホワイトソースとバターライスをリゾットみたいに作ること! いや、これね。 完成したらわか…