糖質オフ!バスク風チーズケーキを作った
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最近、ダイエットレシピを見て作ることが楽しくなってきました!
今日はバスク風チーズケーキを作りましたよ！
材料
クリームチーズ 100g（常温で柔らかくしておく）
ヨーグルト 200ｇ（軽く水切りした）
たまご 1つ
ラカント（砂糖の代わり）大3
おからパウダー 大2
レモン汁 大1
これをよく混ぜて型に流す。
ちょうどいい型がないので、牛乳パックで作って、クッキングシートを敷いて作りました。
オーブン180度（予熱してね）で45分!
朝の忙しい時間でもチャチャッと作れました!
焼いてる時間に洗濯物干したり掃除したり。
45分で家事を済まそうと思うと、はかどること（笑）
今日はいつもより出勤が一時間遅いから、朝食のデザートに少しだけ食べてから行こうっと♪
さて、食べた感想。
みずみずしい（泣）
やはりヨーグルトの水切りをがっつりやらなきゃだめですね。
味は悪くないけどね。
